Du trenger:

150 g melkefritt smør 
1 boks gryr fløte (3 dl)
120 g sukringold
9 ss sukrin sirup
10-12 dråper stevia karamell

Last ned oppskriften her

Slik gjør du:

Bland alle ingrediensene i en kjele. Kokes i 15-20 minutter. Rør underveis.
Dekk en ildfastform med bakepapir og hell karamellen oppi.
Settes kjølig i 3-4 timer. (OBS kjøl den ned til romtemperatur før du setter den i kjøleskapet)
Når karamellen har stivnet, del den opp i passe biter.