Browniekake

Ikke kutt kosen❤️ – kutt triggerne😝

Ofte er hovedingrediensene i kaker – sukker, hvit mel og gjerne meieriprodukter i tillegg.
Alle disse er store tarmtriggere. Det betyr selvfølgelig ikke at alle reagerer på det samme! Men om du opplever ubehag enten i magen, huden, muskulaturen eller at du synes det er vanskelig å regulere vekten, mulig matintoleranse er hele, eller deler av årsaken?

Du trenger: 

2 modne avokado
1 plate sofree sjokolade lilla
(eller annen sukker og melkefri sjokolade)
1 ss kokosolje
2 egg
70 gram sukrin gold
4 ss sukrin sirup gold
4 ss rå kakao
50 gram mandelmel
1 ts bakepulver
5 dråper stevia karamell
1/2 ts vanilje essens

Slik gjør du: 

Lag eggedosis av sukrin gold og egg.
Smelt sjokolade og kokosolje i vannbad.
Mos avokadoene til en jevn pure.
Bland alle ingrediensene sammen. 

Stekes på 180 grader i 35 minutter.

Denne kan spises som den er eller du kan toppe den med sjokoladekrem og kokos.

Sjokoladekrem:

6 ss flytende melkefritt smør
4 ss sukrinsirup karamell eller gold
2 ss sukrinmelis
2 ss sukringold
1 ss rå kakaopulver
Litt salt
1 ss nytrukket kaffe
Pynt med kokos